Salade de jambon sec, comté, betterave, avocat, tomate et batavia
Salade jambon, betterave, tomate, céleri branche, pomme de terre, oignon rouge et laitue batavia
Salade de pâté de tête aux crudités: betterave, concombre, champignons de Paris et batavia (*)
Salade de maquereau avec pomme de terre, betterave, batavia et oignon (*)
Salade de thon à la laitue batavia, tomate, concombre, maïs et olives noires
Salade de foies de volaille aux crudités: tomate, avocat, laitue batavia, sucrine (*)
Salade de gésiers confits aux crudités: betterave, tomate, haricots verts et laitue batavia
Salade avec oeufs durs, betterave, endive, batavia et roquefort (*)
Assiette de sardines à l'huile avec avocat, betterave, tomate, feta, laitue iceberg et olives noires
Assiette de thon à l'huile avec maïs, céleri, champignons, avocat, oignon rouge et laitue
Grande assiette de crevettes aux ananas avec carotte, laitue et basilic
Tartines de maroilles fondu avec une salade d'endive, d'oignon rouge et de noix